Pagina's
(Verplaatsen naar ...)
Home
Ingredienten
Kookboeken
Reizen Indonesië
Contact
▼
Kue Lapis die altijd lukt!
›
Kue Lapis is de heerlijke gestoomde Indonesische koek met gekleurde laagjes. Als je het nog nooit hebt gemaakt, dan lukt het met dit recept ...
Bumbu Bali Makreel: verse gebakken indische makreel in hete saus
›
Bumbu Bali van makreel is een Indonesisch gerecht van gebakken verse makreel in een hete saus van rode lombok en kruiden. Heerlijk met wi...
1 opmerking:
Snelle wokschotel van kipfilet of biefreepjes met groenten, oestersaus en hoisinsaus
›
Heb je weinig tijd en wil je toch een lekkere gezonde wokschotel op tafel zetten zonder al te veel gedoe met kruiden? Gebruik dan eens oes...
1 opmerking:
KUE KACAMATA of Mata Roda: gestoomde Indonesische bananenkoek van cassave en kokos
›
Kue Kacamata of Kue Mata Roda is een heerlijke gestoomde koek van cassave met banaan en kokos.
3 opmerkingen:
Tahu Isi: Krokant gebakken Indonesische gevulde tahu met corned beef
›
Tahu Isi is een heerlijk gerecht van gevulde tahoe. In dit recept wordt corned beef gebruikt, maar je kunt zelf variëren met de vulling.
1 opmerking:
Tahu Telor: heerlijke omelet met tahoe en een pittige saus van pinda's met petis!
›
Tahu telor is een makkelijk te maken gerecht van tahu en ei met een pittige saus van pinda's. Garneer het met verse groenten zoals tau...
1 opmerking:
Telur Balado: Indonesische krokante eieren in een saus van pepers (Telor Belado)
›
Telur Balado (Telor Belado) is een gerecht van eieren in een hete saus, die vaak bij de rijsttafel of nasi rames worden gegeten. Het is aa...
Terong Pete Balado: Aubergine en petehbonen in een hete saus
›
Terong Pete Balado is een heerlijk pittig Indonesisch gerecht van aubergine en petehbonen in een hete saus. Het recept is een basisrecept,...
2 opmerkingen:
Kue lupis ketan: heerlijke driehoekjes van kleefrijst met kokos en gula jawa
›
Kue Lupis Ketan zijn heerlijke driehoekjes van kleefrijst gestoomd in bananenblad en gegarneerd met geraspte kokos en een heerlijke saus v...
›
Homepage
Internetversie tonen